рецепт фасоль в томатном соусе

Ингредиенты:

куриный бульон — 3 литра

свежие грибы — 200 граммов

белая фасоль — полстакана

репчатый лук — 2 штуки

морковь — 1 штука

картофель — 1 штука

кинза — по вкусу

петрушка — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Ингредиенты:

свинина - 250 граммов

брокколи - 200 граммов

зеленая фасоль - 150 граммов

фунчоза - 50 граммов

лук порей - 1 стебель

кедровые орешки - 2 столовые ложки

чеснок - 1 зубчик

оливковое масло - 3 столовые ложки

соевый соус - 1 столовая ложка

Ингредиенты для постной фасоли с томатом:  

белая фасоль — 1 стакан

помидоры — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

томатная паста — 1 столовая ложка

вода — полстакана

красный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Ингредиенты для постного салата с фасолью и яблоками:

фасоль любого цвета – 300 грамм

кисло-сладкие яблоки – несколько штук

вареная свекла - 150 грамм

столовый уксус - 3 столовых ложки

мелкая соль – небольшое количество

черный молотый перец – по вкусу

подсолнечное масло - для заправки

Ингредиенты для супа из стручковой фасоли, кислой капусты и картофеля:

крупный лук – 1 штука, порезанная на тонкие пёрышки

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

картошка – 4 штуки, порезанные на кубики

стручковая фасоль - 250 грамм со срезанными концами и нарезанная кусочками 2 сантиметра в длину 

любой бульон - 5 стаканов

мука – 2 столовых ложки

сметана - полстакана

сыр российский - 300 грамм

мука - 2 столовых ложки

яйца – 2 штуки

сухари панировочные - 2 столовых ложки

масло для обжаривания сыра - 70 грамм

морковь - 100 грамм

кабачки - 100 грамм

капуста белокочанная - 100 грамм

Ингредиенты для мягкого рулета из курицы, фасоли и яиц:
Для приготовления внешнего слоя вам потребуется:

сыр – 200 грамм

Для приготовления среднего слоя вам потребуется:

варёные яйца – 4 штуки

майонез - 2 столовых ложки (30 грамм) или сметана – 1-полторы столовых ложки -(20-30 грамм)

маленький зубчик чеснока – по желанию

куркума – 1 щепотка

Ингредиенты для салата из фасоли с грецкими орехами:

консервированная белая фасоль - 420 грамм

консервированная красная фасоль - 420 грамм

спаржевая фасоль - 250 грамм

острый перец - 1 стручок

лук – 1 штука

белый винный уксус - 3 столовых ложки

соль – по вкусу

Ингредиенты для салата из фасоли с брынзой:

свежая белая фасоль - 200 грамм

свежий шалфей – небольшое количество

оливковое масло - 5 столовых ложек

соль – по вкусу

молотый чёрный перец – по вкусу

спаржевая фасоль - 500 грамм

розмарин - 1 веточка

Ингредиенты для фасолевого супа с фрикадельками на копченом сале:

вода - 2 литра

картофель – 4-5 штук среднего размера (400-500 грамм)

копчёное сало с мясными прослойками – 200-250 грамм

лук – 1 штука (120-140 грамм)

морковь – 1 штука (100 грамм)

фарш – 300 грамм (мясо+лук_соль+перец)

Ингредиенты для тефтелей с фасолью, запеченных в горшочках:

соль, чёрный молотый перец – по вкусу

молоко – 100 миллилитров

консервированная фасоль в томатном соусе – 300 грамм

сыр твёрдых сортов – 50 грамм

оливковое масло – по вкусу

яйцо – 1 штука

чеснок – 1 зубчик

мука – 1 столовая ложка

белый чёрствый хлеб без корочки – 50 грамм

говяжий фарш – 500 грамм

луковица – 1 штука

свежий укроп – половина пучка

Ингредиенты для салата из курицы с кускусом и овощами:

желтый болгарский перец – 1 штука

нарезанная петрушка – 2 столовых ложки

консервированная кукуруза – 200 грамм

мята – 2 столовых ложки

куриное филе – 200 грамм

кускус – 200 грамм

оливковое масло – 3 столовых ложки

горячий овощной бульон – 600 миллилитров

баклажан – 1 штука или кабачки – 2 штуки

виноградный уксус – 3 чайных ложки

Ингредиенты для картофельных тарталеток:

готовое слоеное тесто – 250 грамм

картофель крупный – 500 грамм

молоко – 100 миллилитров

сыр грюйер – 300 грамм

чеснок – 1 зубчик

соль – по вкусу