рецепт что приготовить на ужин из фарша второе
Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете рецепт что приготовить на ужин из фарша второе, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если рецепта рецепт что приготовить на ужин из фарша второе в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.
Рецепт с фото - Шашлык, как предвкушение «бабьего лета»
Вообще то писать в кулинарные блоги про шашлык – дело очень неблагодарное. Потому как «рецепт шашлыка» это даже уже не «баян», это уже просто дурной тон. Да и на самом деле, какие новинки и откровения может принести рецепт этого древнейшего блюда? Заменить лук лимоном и залить все майонезом? Так никого не удивишь, и не такое видели и даже ели, а много приятного в спину услыхать можно на раз два!
Однако меня недавно рестораторы одни удивили, и удивили сильно, знаете ли, так!
Рецепт с фото - Паэлья
Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)
Рецепт с фото - Немного о шашлыке
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.
Рецепт с фото - Домашний майонез
Вся прелесть приготовления майонеза в домашних условиях состоит в точном соблюдении технологии. Майонез состоит из яичной смеси и оливкового масла, но масло нужно добавлять буквально по капле, тщательно вымешивая соус каждый раз. Такая технология обеспечивает создание эмульсии — крохотные частички масла оказываются окружёнными яичной смесью. В результате на Ваших глазах две жидких составляющих — яйца и масло — превращаются в густой-густой, пластичный соус.
Процесс превращения настолько невероятный, что кажется в соусе должны присутствовать какие-то загустители. Крахмал или желатин. Но на самом деле майонез обходится простыми законами физики :)
Смешивать майонез можно венчиком или даже просто вилкой, но миксер или блендер сделают процесс проще, а готовый соус более густым и светлым.
Рецепт салата из свеклы с сельдью
Ингредиенты:
свёкла — 2 штуки
яблоко — 1 штука
кусочки сельди с пряностями — 200 граммов
зелёный лук — 2 стебля
горчица — 1 столовая ложка
хрен — 2 столовые ложки
кунжутное масло — 60 миллилитров
Рецепт теплого салата из свеклы
Ингредиенты:
оливковое масло – четверть стакана
белый винный уксус – 1 столовая ложка
дижонская горчица – 1 столовая ложка
микс салатных листьев по вкусу – 100 граммов
грецкие орехи, поломанные на кусочки и немного прокаленные - полстакана
маленькая свекла – 12 штук
Новогодний рецепт торта "Мишка на севере"
Для теста:
сметана - 1.5 стакана
сахар - 1,5 стакана
сода - пол чайной ложки
уксус - 1 столовая ложка
мука - 3 стакана
какао - 1 столовая ложка
Для крем:
сметана - 1,5 стакана
сахар - 1,5 стакана
Для глазури:
сливочное масло - 100 граммов
сахар - 2 столовые ложки
какао - 3 чайные ложки
молоко - 4 столовые ложки
Новогодний рецепт пряничного домика
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 350 граммов
сливочное масло - 130 граммов
яичные желтки – 2 штуки
корица – 2 чайные ложки
имбирь – 2 чайные ложки
сода – пол чайной ложки
сахар – 100 граммов
мёд – 4 столовые ложки
соль
Для сахарной глазури:
сахарная пудра - 250 граммов
лимонный сок – 1 чайная ложка
яичный белок – 1 штука
Новогодний рецепт слоеного салата "Маска"
отварная куриная грудка - 1 штука
твердый сыр - 100 граммов
отварная морковь - 1 штука
средняя отварная свекла - 1 штука
Для заправки:
густой майонез - 200 граммов
рубленые грецкие орехи - 2 столовые ложки
чеснок - 2 зубчика
соль
перец - по вкусу
Для украшения:
зерна граната
петрушка
укроп
Новогодний рецепт зимнего яблочного салата
листья салата - 1 пучок
яблоки сорта Гольден - 3 штуки
любой голубой сыр (рокфор, горгонзола) - 150 граммов
очищенные грецкие орехи - 100 граммов
Для соуса:
яблочное пюре - полстакана
оливковое масло - 6 столовых ложек
яблочный уксус - 3 столовые ложки
красный лук - 1 штука
деликатная горчица - 1 столовая ложка
щепотка соли
Рождественский рецепт пирога с творогом
Ингредиенты:
Для теста:
яйца – 2-3 штуки
сахар - 150 граммов
ваниль – пол пакетика
маргарин - 175 граммов
творог - 300 граммов
пекарский порошок - 1 пакетик
мука - 500 граммов
горький миндаль - 10 граммов
сладкий миндаль - 50-100 граммов
цукаты - 100 граммов
Для смазывания:
сливочное масло
Для посыпки:
сахарная пудра
Рецепт на 14 февраля - печенье «Евино зелье»
Ингредиенты для печенья «Евино зелье»:
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 120 граммов
соль – треть чайной ложки
мука пшеничная - 1,5 стакана
яйцо - 9 штук
маргарин для смазки - 1 чайная ложка
орехи грецкие очищенные - 250 граммов
сахар - 300 граммов
коньяк или апельсиновый ликёр - 100 миллилитров
шоколад - 200 граммов
Рецепт на 14 февраля - медальоны из говядины
Ингредиенты:
вырезка говяжья – 500 граммов
соус соевый – 2 столовые ложки
горчица сладкая – 1 чайная ложка
масло оливковое – 4 столовые ложки
базилик
цедра лимона
итальянские травы
клубника – 100 граммов
Для приготовления соуса:
виноград – 150 граммов
мёд – 1 чайная ложка
соус соевый – 1 чайная ложка
крахмал - 1 чайная ложка
сливочное масло - 1 чайная ложка
мускатный орех – на кончике ножа
корица – на кончике ножа
Рецепт на 14 февраля - груши в красном вине
Ингредиенты для груш в красном вине:
красное вино - 1 бутылка
мёд - 200 граммов
корица - 1 палочка
гвоздика - 6 бутонов
анис - 1 звездочка
корень имбиря - 20 граммов
цедра 1 апельсина
цедра 1 лимона
спелые груши – 8-10 штук
Рецепт на 14 февраля - Розовый бархатный рулет
Ингредиенты для розового бархатного рулета:
Для приготовления теста вам понадобится:
яйцо - 4 штуки
сахар - 3/4 стакана
подсолнечное масло - 1 столовая ложка
пахта - 2 столовых ложки
яблочный уксус - 1 чайная ложка
ванилин - 1 чайная ложка
краситель (можно заменить вишнёвым/клубничным вареньем)
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 чайная ложка
соль - пол чайной ложки
Для приготовления начинки потребуется:
сахар – четверть стакана
яичный белок - 1 штука
сливочное масло - 100 граммов
ванилин - пол чайной ложки
Рецепт на 14 февраля-Торт "Поцелуй"
Ингредиенты для торта "Поцелуй":
Для приготовления теста вам потребуется:
яйца – 4 штуки
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
какао – 2 столовые ложки
разрыхлитель
Для приготовления помадки вам потребуется:
чёрный шоколад - 100 грамм
размягчённое сливочное масло - 80 грамм
сметана - 60 грамм
растворимый кофе - 2 чайные ложки
Рецепт на 14 февраля - Апельсиновый торт ко Дню Святого Валентина
Ингредиенты для апельсинового торта ко Дню Святого Валентина:
апельсины – 2 штуки
бисквитное печенье Савоярди - 10 штук
грецкие орехи - 1 стакан
сливочное масло (комнатной температуры) - 200 грамм
яйца – 7 штук
сахар - 250 грамм
лимон – 1 штука
жирная сметана - 500 грамм
Рецепт на День Святого Валентина - Шоколадные маффины с заварным кремом
Ингредиенты для шоколадных маффинов с заварным кремом:
Для приготовления теста вам потребуется:
мука - 300 грамм
яйца – 2 штуки
размягченное сливочное масло - 150 грамм
молоко - 170 миллилитров
сахар - 160 грамм
разрыхлитель - 2 чайные ложки
какао - 2 столовые ложки
соль - 1 щепотка
сода – пол чайной ложки
Для приготовления заварного крема вам потребуется:
молоко - 200 миллилитров
сахарная пудра – 20 грамм
яичные желтки – 2 штуки
Рецепт на День Святого Валентина - Апельсиновый десерт
Ингредиенты для апельсинового десерта:
бисквит ванильный (готовый, нарезанный кубиками) — 1 стакан
курага (крупно нарезанная) — 80 миллилитров
молоко — 150 миллилитров
сахар — 50 грамм
яичный желток — 1 штука
крахмал кукурузный — 20 грамм
масло сливочное (несоленое) — пол столовой ложки
ванильный сахар — по вкусу
джем апельсиновый — 40 миллилитров
апельсин (дольки) — 90 миллилитров
сливки взбитые — пол стакана
цедра апельсиновая (тертая) — 2 чайные ложки
миндаль (поджаренный, рубленый) — 30 миллилитров
Рецепт блинчиков с апельсиновым соусом - рецепт блинчиков на Масленицу
Ингредиенты для блинчиков с апельсиновым соусом - рецепт блинчиков на Масленицу:
Для приготовления теста вам потребуется:
мука - 125 грамм
яйца – 2 штуки
молоко - 1 стакан
сахар - 1 столовая ложка
соль
масло - для жарки
Уверены, что подборка рецептов по теме рецепт что приготовить на ужин из фарша второе - это именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!
