рецепт баклажан на зиму
Милые девушки! Так как Вы ищете рецепт баклажан на зиму, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если способа приготовления рецепт баклажан на зиму нет в данном списке, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.
Рецепт тушёных баклажанов с картошкой
Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
болгарский перец — 2 штуки
картофель — 4 штуки
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3 зубчика
мясной бульон или вода — 1-2 стакана
чёрный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
любые сушёные травы — по вкусу
зелень — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
Рецепт бабагануша
Ингредиенты:
баклажаны — 3 штуки
чеснок — 2-3 зубчика
тахина — 2,5 столовые ложки
лимонный сок половины лимона
соль — по вкусу
оливковое масло — по вкусу
кинза — по вкусу
Рецепт баклажанов в сметане
Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
сметана — 300 граммов
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 4-5 зубчиков
подсолнечное масло — 70-80 миллилитров
чёрный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
Новогодний рецепт баклажанов с чесноком и зеленью
баклажаны – полкилограмма
чеснок – 7 зубчиков
лук – 1 головка
подсолнечное масло – 100 миллилитров
винный уксус (белый) – 50 граммов
кинза
соль
перец
Рецепт постного салата из запеченных овощей
Ингредиенты для постного салата из запеченных овощей:
баклажаны — 500 грамм
кабачки — 400 грамм
сладкий болгарский перец — 2 штуки
кунжутное масло — 1 столовая ложка
томатный соус — 4 столовых ложки
соевый соус — 3 столовых ложки
лимонный сок — 3 столовых ложки
оливковое масло — 5 столовых ложек
чеснок — 3 зубчика
Рецепт корзиночек из баклажанов
Ингредиенты для корзиночек из баклажанов:
крупные баклажаны – 4 штуки
консервированные томаты – 800 грамм - в собственном соку, без кожицы
томатная паста – 1 столовая ложка
натуральный йогурт – 6 столовых ложек
сахарная пудра – 1 столовая ложка
чеснок - 4 зубчика
оливковое масло – 4-5 столовых ложек
белое вино - 150 миллилитров
Рецепт баклажанового супа-пюре
Ингредиенты для баклажанового супа-пюре:
баклажаны – 300 грамм
куриная грудка - 1 штука (350-400 грамм)
морковь – 1 штука
лук – 1 штука
небольшие зубчики чеснока – 2 штуки
лавровый лист – 4 штуки
вода – 1 литр
Рецепт запеканки из баклажанов с луком и беконом
баклажаны – 400 грамм
соль -1 чайная ложка
бекон -100 грамм
подсолнечное масло - полторы столовых ложки
лук – 2 штуки, крупные (250 грамм)
сыр – 50-100 грамм
панировочные сухари – 3-4 столовых ложки
Рецепт острых баклажанов в маринаде из перца
Ингредиенты для острых баклажанов в маринаде из перца:
баклажаны – 1 килограмм
красный болгарский перец – полкилограмма
жгучий перец - 1 стручок
чеснок - 2 дольки
соль - 1,5-2 чайных ложки
уксус 70% -ый – 4 миллилитра
вода – 100 грамм
Рецепт баклажанового салата с яйцами
Ингредиенты для баклажанового салата с яйцами:
баклажаны – 2 штуки или 400 грамм
лук – 2 крупные штуки или 200 грамм
варёное яйцо – 4 штуки
соль – по вкусу
перец – по вкусу
зелень – по вкусу
Рецепт жареных баклажанов с помидорами
Ингредиенты для жареных баклажанов с помидорами:
репчатый лук – 2-3 штуки весом 80 грамм
соль – по вкусу
кинза или петрушка – 1 пучок
крупные помидоры – 3-4 штуки
средние баклажаны – 2 штуки весом 400-500 грамм
тертый сыр пармезан – 2 столовых ложки
подсолнечное масло – 2 столовых ложки
Рецепт конвертиков из баклажанов с сыром
творог – 200 грамм
зеленый лук – 40 грамм
укроп - пучок
российский сыр – 150 грамм
баклажаны – 2 штуки
чеснок – 2 зубчика
соль – по вкусу
перец – по вкусу
растительное масло – по вкусу
Рецепт салата из курицы с кускусом и овощами
Ингредиенты для салата из курицы с кускусом и овощами:
желтый болгарский перец – 1 штука
нарезанная петрушка – 2 столовых ложки
консервированная кукуруза – 200 грамм
мята – 2 столовых ложки
куриное филе – 200 грамм
кускус – 200 грамм
оливковое масло – 3 столовых ложки
горячий овощной бульон – 600 миллилитров
баклажан – 1 штука или кабачки – 2 штуки
виноградный уксус – 3 чайных ложки
Рецепт супа из баклажанов с грибами
Ингредиенты для супа из баклажанов с грибами:
большой баклажан – 1 штука
морковь – 1 штука
растительное масло – 2 столовые ложки
репчатый лук – 1 штука
опята или другие сезонные грибы – 200 грамм
смесь для блюд из грибов – 1 столовая ложка
молоко – 1 литр
картофель – 2 штуки
Рецепт мясного супа с баклажанами
Ингредиенты для мясного супа с баклажанами:
средняя луковица – 1 штука
томатная мякоть – 400 грамм
бескостная говядина – 400 грамм
толченый чеснок – 1 зубчик
соль – по вкусу
большой баклажан – 1 штука
масло растительное – 2 столовые ложки
Рецепт холодной закуски из фаршированных баклажанов
Ингредиенты для холодной закуски из фаршированных баклажанов:
уксус – 2 столовые ложки
очищенные грецкие орехи – 1 стакан
куриный бульон - 0,5 стакана
острый зеленый перец – 1 штука
чеснок – 6 зубчиков
баклажаны – 4 штуки
петрушка – 1 пучок
лук репчатый – 1 штука
кинза – по вкусу
Рецепт пхали из баклажанов
растительное масло - для смазывания
кинза – 1 пучок
баклажан – 3 штуки
соль – по вкусу
очищенные грецкие орехи – 70 грамм
молотый кориандр – 0,5 чайной ложки
чеснок – 3 зубчика
зерна граната – 3-4 столовые ложки
Мини-пицца "Розочки"
|
|
Творожный паштет "Баклажанный"
|
|
Баклажановый торт "Объедение"
|
|
Искренне считаем, что подборка рецептов по теме рецепт баклажан на зиму - являются именно тем материалом, что Вы искали. Приходите к нам еще!
