лосось
Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти лосось, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Тем не менее, если рецепта лосось ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.
Рецепт с фото - Рулетики с лососем слабого соления с малиновым вареньем
Попробовал я как то в ресторане необычное французское блюдо... необычность в том, что в блюде сочетается вроде как несочетаемое. А именно соленая рыба и малиновое варенье.... Блюдо необычно, но вкусно! Рецепт в инете я не нашел и посим пришлось изобразить самому, понабравши инфы везде понемногу. прошу прощения за фото не очень хорошего качества.
Рецепт с фото - Новый год. Картофельные сундучки
Продолжая тему Нового года, хочу предложить один из моих рецептов для гостей .
Вот он требует водочки , в отличие от кальмаров. )))
Он не сложен и под силу любому любителю, т.е. нам с вами.
Рецепт мисо-супа с лососем
Ингредиенты:
вода — 500 миллилитров
филе свежего лосося — 150 граммов
паста "мисо" — 2 столовые ложки
даши — 1 чайная ложка
сухие морские водоросли — 50 граммов
тофу — 100 граммов
соевый соус — 3 столовые ложки
нори — пол листа
кунжут — 3 столовые ложки
Новогодний рецепт королевского лосося с миндалем
Ингредиенты:
королевский лосось - 4 филе
миндаль - 140 граммов
мука – четверть стакана
яичный желток – 1 штука
молоко - 2 столовые ложки
сливочное масло - 70 граммов
соль – по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
Новогодний рецепт лосося со сливками
На 4 порции вам понадобится:
филе лосося - 4 порции
сливки - 150 миллилитров
ликер - 2 столовые ложки
томатный кетчуп - пол чайной ложки
соль
черный молотый перец — по вкусу
Новогодний рецепт салата «Оливье с лососем»
горошек (консервированный или свежезамороженный) - 2 столовые ложки
майонез - 4 столовые ложки
малосольный лосось - 120 граммов
вареная морковь - половина
вареный картофель - 1 штука
перепелиные яйца - 8 штук
маринованный огурец - 1 штука
свежий огурец - 1 штука
свежий укроп - 1 веточка
свежая петрушка - 1 веточка
соль
перец - по вкусу
Рецепт на 14 февраля - Салат «Оранжевое сердце»
Ингредиенты для салата «Оранжевое сердце»:
Для приготовления четырёх порций вам потребуется:
консервированный или копчёный лосось - 200 граммов
маринованные огурцы среднего размера – 3 штуки
морковь - 200 граммов
репчатый лук - 150 граммов
яйца – 5 штук
майонез - 200 граммов
Рецепт на 14 февраля - Тар - тар из лосося
Ингредиенты для тар - тара из лосося:
свежеохлаждённый лосось — 80 грамм
лук красный — 20 грамм
каперсы (маленькие) — 3 грамма
лайм — 20 грамм
соевый соус — 2 грамма
бальзамический крем — 5 грамм
масло оливковое — 20 грамм
лист салата — 10 грамм
зелень — 1 грамм
Рецепт на 8 марта - Тарталетки с творожным кремом и красной рыбой
Ингредиенты для тарталеток с творожным кремом и красной рыбой – рецепт на 8 марта:
Для приготовления теста вам потребуется:
яйца — 3 штуки
сливочное масло — 100 грамм
сметана — 2 столовых ложки
мука — 6 столовых ложек
разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
Рецепт пасты с лососем горячего копчения
Ингредиенты для пасты с лососем горячего копчения:
лосось горячего копчения – 225-340 грамм
паста – 450 грамм
Для овощной заправки вам потребуется:
перец красный – 1 штука
стручки молодого гороха – 225 грамм
желтый перец – 1 штука (порезанный полосками)
морковь крупная – 1 штука (тертая)
чеснок – 1 крупный раздавленный зубчик
масло оливковое – 4 столовых ложки
Рецепт жареного лосося с красной капустой по-ирландски
Ингредиенты для жареного лосося с красной капустой по-ирландски:
яблоко – 1 штука
изюм – 1 столовая ложка
1 ст. л. маринованного имбиря
соевый соус темный
масло оливковое – 2 столовых ложки
лук репчатый – 1 маленькая луковица
сухой сидр – 300 миллилитров
сливочное масло – 4 столовых ложки
красная капуста - полкочана
свежий тертый имбирь - 1 столовая ложка
лосось - 4 стейка
лук-шалот
куриный бульон – 300 миллилитров
Завтрак судовладельца
|
Рулет закусочный
|
Мусс из копчeного лосося на огуречных дольках
|
Крабовые палочки
|
Пикантные творожные кольца
|
Суши - урамаки "Вулкан"
|
"Крабовые палочки" фаршированные лососем
|
Полу-суши и недо-роллы
|
"Гребешки" в соусе из копченого лосося
|
Уверены, что предоставленные рецепты, касающиеся лосось - по сути именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!