корневой сельдерей по-корейски


 корневой сельдерей по-корейски


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете корневой сельдерей по-корейски, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые расположенны внизу, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Тем не менее, если рецепта корневой сельдерей по-корейски в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Рецепт с фото - Русский борщ

Русский борщ

За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки.
В описании рецепта будут и несколько секретов, которые позволят получить очень вкусный и красивый суп. Кое-что я все-таки изменила, но об этих изменениях я тоже расскажу в каждом этапе, чтобы вы могли выбрать, следовать ли моему примеру или приготовить борщ строго по классическому рецепту.
Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или нарезанным дольками вместе со свежими помидорами.
2. Конечно же, обязательный ингредиент украинского борща — сало — в русском рецепте отсутствует.
3. В русском рецепте в 2 раза меньше капусты, зато больше моркови, которую в украинский борщ можно либо вообще не добавлять (там упомянуто слово "коренья" без уточнения), либо добавить в целом виде, а потом вынуть.
4. В русский борщ не добавляется мука.


Рецепт с фото - Отварной язык

Отварной язык

Самый важный вопрос в приготовлении языка — это сколько по времени нужно варить язык? Но это все зависит от сорта мяса и возраста животного.

Вот примерное время варки языка:
Телячий язык — 1


Парфе из морских гребешков с рыбным заливным и морепродуктами, карпаччо из тигровых креветок с мятным сорбетом, в сопровождении мятного соуса и моллюс

Парфе из морских гребешков с рыбным заливным и морепродуктами, карпаччо из тигровых креветок с мятным сорбетом, в сопровождении мятного соуса и моллюс

  • Соли
  • Лук-порей
  • Шампиньоны
  • Коньяк
  • Лук репчатый
  • Сельдерей (корневой)
  • Петрушкa
  • Мята (cвежая)
  • Сливки
  • Креветки (тигровая)
  • Яблокo
  • Авокадо
  • Вино белое
  • Гребешок
  • Осьминог
  • Моллюски
  • Специи
  • Сыр твердый
  • Морковь
  • Яйцo перепелинoe
  • Соевый соус
  • Желатин


Запеканка «Дружное семейство»

Запеканка  «Дружное семейство»

  • Йогурт (натуральный или сметана ) - 250 грамм
  • Огурцы маринованные - 150 грамм
  • Капуста брокколи (замороженная или свежая) - 150 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Зелень (петрушка, укроп, лук) - 50 грамм
  • Сельдерей корневой - 150 грамм
  • Картофель (очищенный) - 500 грамм
  • Соль (по вкус


«Летучий голландец»

«Летучий голландец»

  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Батон нарезной - две штуки
  • Сыр - 150 грамм
  • Помидоры - две штуки
  • Огурец маринованный (или соленый) - две штуки
  • Специи (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Куриное филе - 700 грамм
  • Пере


Рисовый салат

Рисовый салат

  • Сельдерей корневой - 50 грамм
  • Специи для курицы
  • Рис - 1/2 стак.
  • Майонез
  • Лук зеленый
  • Куриный окорочок (отварной) - одна штука
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 200 грамм


Рагу из говядины и грибов

Рагу   из   говядины   и   грибов

  • Лук-шалот - одна штука
  • Сахар (коричневый) - 0,5 чайные ложки
  • Мясо (говядина филе, кусочки) - 500 грамм
  • Соль (перец по вкусу)
  • Лук маринованный (по желанию)
  • Картофель - 3-5 штук
  • Приправа (Прованские травы: розмарин, тимьян, базилик, майоран, лавр.лист)
  • Масло растительн


Курица тушеная

Курица тушеная

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Белое сухое вино - две столовых ложки
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Бульон куриный - 2 стак.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Курица (тушка) - 1


Лапша со свининой "Восточный Новый год"

Лапша со свининой 'Восточный Новый год'

  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Мёд - 0,5 столовых ложки
  • Сельдерей корневой - 200 грамм
  • Имбирь (кусочки по 1 см.) - две штуки
  • Оливковое масло
  • Соль (по вкусу)
  • Крахмал - 2,5 столовых ложки
  • Специи (Красный перец острый, красный перец сладкий, белый перец)
  • Бальзамический уксус - 2 ст


Баранина запеченная

Баранина запеченная

  • Баранина на кости
  • Чеснок
  • Сельдерей корневой
  • Морковь
  • Вино (сухое)
  • Специи


Запеканка из пюре корневого сельдерея

Запеканка из пюре корневого сельдерея

  • Масло сливочное - 60 грамм
  • Сыр твердый - 60 грамм
  • Хлеб белый (крошки) - 50 грамм
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Молоко - 50 грамм
  • Картофель сырой (маленькие) - 3-4 штук
  • Соль


Салат из двух видов сельдерея

Салат из двух видов сельдерея

  • Кинза (зелень, горсть)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимон (сок, для заправки) - 1/2 штук
  • Соль (для заправки) - 1/2 чайные ложки
  • Перец черный молотый (щепотка, для заправки)
  • Огурец свежий ( одна штука - 100 грамм
  • Масло оливковое (для заправки) - три столовых ложки
  • Сельдерей (корневой - 170


Салат из сельдерея с тунцом

Салат   из   сельдерея   с   тунцом

  • Апельсин (на сок) - 1/2 штук
  • Яблоко (мелко нарезанное) - одна штука
  • Тунец в масле (консерва) - 1 бан.
  • Перец сладкий (нарезанный кусочками) - одна штука
  • Соевый соус
  • Проростки
  • Сельдерей (корневой, мелко нарезанный или тертый) - 200 грамм
  • Лук репчатый (мелко нарезанная


Салат "Геракл"

Салат 'Геракл'

  • Орехи (грецкие) - 200 грамм
  • Перец (черный молотый)
  • Сельдерей корневой - 60 грамм
  • Грибы (свежие, можно маринованные) - 300 грамм
  • Соль
  • Яйца (отварные) - четыре штуки
  • Оливки (зеленые без косточки) - 1 бан.
  • Майонез


Салат " Дуэт"

Салат ' Дуэт'

  • Сельдерей корневой - 100 грамм
  • Майонез - 2-3 литров
  • Морковь (сырая, средняя) - две штуки


Сельдерей, тушеный с овощами

Сельдерей, тушеный с овощами

  • Масло оливковое
  • Сахар - 0,5 столовых ложки
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Горошек консервированный - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука


Рагу из сельдерея

Рагу из сельдерея

  • Мука - две столовых ложки
  • Морковь - две штуки
  • Масло растительное
  • Сельдерей корневой - одна штука
  • Зелень
  • Соль
  • Лук репчатый - две штуки
  • Помидоры - две штуки




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему корневой сельдерей по-корейски - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Приходите к нам еще!