из мидий в масле


 из мидий в масле


Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали из мидий в масле, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Однако, если нужного рецепта из мидий в масле ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Рецепт с фото - Паэлья

Паэлья

Продолжение кулинарных похождений блондинки, которая жена админа :-)


Рецепт на 14 февраля - романтическая закуска из мидий запеченных с сырным соусом

Рецепт на 14 февраля - романтическая закуска из мидий запеченных с сырным соусом

Ингредиенты для романтической закуски из мидий запечённых с сырным соусом:

крупные мидии с раковинами (варёно-мороженые) – пол килограмма

плавленый сливочный сыр (типа «Хохланд») - 200 граммов

сыр пармезан - 50 граммов

жирные сливки - 6 столовых ложек

перепелиное яйцо – 1 штука

сливочное масло - 20 граммов

коньяк - 1 столовая ложка

чеснок - 1 зубчик

укроп

перец - 7 горошин

лавровый лист – 2 штуки


Рецепт постных пельменей с мидиями


Рецепт постных пельменей с мидиями

 

Ингредиенты для постных пельменей с мидиями:

Для приготовления начинки вам потребуется:

отваренные мидии - 500 грамм

репчатый лук среднего размера – 1 штука

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

измельчённый чёрный перец – по вкусу

соль


Мидии запеченные с пармезаном

Мидии запеченные с пармезаном

  • Зелень
  • Соль
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Мидии
  • Пармезан
  • Сухари панировoчные
  • Масло сливочное
  • Лук зеленый
  • Перец черный (молотый)


Салат из морепродуктов с рисом

Салат из морепродуктов с рисом

  • 1 пучок нашинкованной петрушки или кинзы, 
  • 200 грамм небольших креветок,
  • 500 грамм мидий, 
  • 100 миллилитров оливкового масла, 
  • 1 зрелый плотный помидор, 
  • соль и черный молотый перец по вкусу, 
  • листья салата-латука. 
  • 2 сваренных вкрутую


Салат из мидий с рисом

Салат из мидий с рисом

  • перец молотый
  • перец черный горошком
  • соль
  • 150 грамм риса
  • помидоры
  • 1 литров авровый лист
  • 3 ст л растительного масла
  • молоко
  • 2 ч л 3% уксуса
  • 1 яйцо
  • 600 грамм свежих мидий


Салат из мидий

Салат из мидий

  • петрушка
  • соль
  • 1 ч л растительного масла
  • укроп
  • 200 грамм зеленого горошка
  • листья зеленого салата
  • 1 репчатая луковица
  • 250 грамм мидий
  • 2 яйца


Салат из кукурузы с мидиями

Салат из кукурузы с мидиями

  • картофель
  • зелень
  • лук
  • сахар
  • яйцо
  • постное масло
  • консервированная кукуруза
  • мясо мидий
  • перец
  • уксус
  • соль


Ризотто с мидиями и креветками

Ризотто с мидиями и креветками

  • 500 грамм готовых мидий в масляном соусе с чесноком
  • 150 грамм сушеных помидоров, порезанных
  • 50 грамм несоленого масла
  • 600 миллилитров горячего овощного бульона
  • 300 грамм риса арборио
  • щепотка шафрана
  • 3 полоски копченого бекона, порезанного
  • 200 миллилитров сухого белого вина


Плов с мидиями "по-быстрому"

Плов с мидиями 'по-быстрому'

  • 2 литров уковицы
  • 200 грамм риса( для плова)
  • 300-400 грамм замороженных мидий
  • 1 морковь
  • приправа для плова


Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

  • 6 помидоров “дамские пальчики”
  • 1.2 литров куриного бульона
  • 100 грамм панчетты или копченого бекона, мелко порезанного
  • 400 грамм риса паэлья
  • дольки лимона для украшения
  • щепотка шафрана
  • 2 красный перца, очищенных от семян и порезанных
  • 450 грамм куриных


Мидии со сливками, петрушкой и чесноком

Мидии со сливками, петрушкой и чесноком

  • 120 миллилитров сливок
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 1.75 грамм мидий
  • горсть петрушки, порезанной
  • 100 миллилитров сухого белого вина
  • букет гарни из петрушки, тимьяна и лаврового листа
  • 2 литров ука-шалот, мелко порезанных
  • 15 грамм сливочного масла


Мидии на барбекю

Мидии на барбекю

  • 275 миллилитров сухого сидра
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 4 полоски бекона, порезанных
  • На 4 порции:
  • 500 грамм свежих живых мидий


Мидии в чесночном соусе

Мидии в чесночном соусе

  • 2 столовые ложки масла
  • зелень петрушки.
  • 1 желток
  • 4 - 5 толченые дольки чеснока
  • мидии
  • сок лимона
  • 2 столовые ложки муки


Мидии в соусе с сидром

Мидии в соусе с сидром

  • 500 миллилитров сухого сидра
  • 40 грамм сливочного масла
  • 2 помидора, очищенных от семян и порезанных на кусочки 1 см
  • 2 хрустящие булочки, порезанные
  • 2 х 500 грамм упаковки очищенных и промытых мидий
  • соль и черный молотый перец
  • На 4 порции:
  • 10 грамм свежей петрушки


Мидии MARINIERES

Мидии MARINIERES

  • молотый черный перец
  • 2 килограмм мидий
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 палочка сельдерея, порезанная
  • 600 миллилитров сухого белого вина
  • 5 зубчиков чеснока, очищенных
  • 4 ст л сметаны или крем фреш
  • 1 пучок петрушки, мелко порезанный
  • 1 крупная луковица, порезанная


Картофельный рулет с мидиями

Картофельный рулет с мидиями

  • масло растительное 2 столовые ложки,
  • луковицы 2-3,
  • масло сливочное 50 грамм соль, перец по вкусу.
  • картофель 8-10,
  • сухари панировочные 2-3 столовые ложки,
  • мидии вареные 200-250 грамм


Жаркое из мидий

Жаркое из мидий

  • чеснок
  • соль
  • томат-паста
  • зелень
  • бульон
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • специи
  • мука
  • перец
  • лук
  • мидии
  • молоко


Соус из морепродуктов фрадиоволо

Соус из морепродуктов фрадиоволо

  • 15 грамм порубленной свежей петрушки
  • 225 грамм очищенных сырых средних креветок, хвост при желании можно оставим
  • 450 грамм отваренных лингуини или спагетти
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 12 мидий, почистим щеточкой и удалим бороду (бахрому)
  • 1 мелко порубленный крупный зуб


Суп с мидиями

Суп с мидиями

  • 1 ст л лимонного сока
  • 2 ст л петрушки
  • 900 грамм свежих мидий в ракушках
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных с солью
  • 75 грамм свежих хлебных крошек
  • 1 литров уковица, порезанная мелко
  • 12 грамм сливочного масла
  • 4 ст л сливок
  • 100 миллилитров сухого белого вина




Полагаем, что коллекция рецептов на тему из мидий в масле - являются именно тем материалом, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!