горчица
Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали горчица, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта горчица в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.
Рецепт с фото - Бириани с бараниной
Наверное, это одно из самых вкусных блюд, которое мне приходилось готовить. Я много раз делал этот откидной плов, и каждый раз мне даже не хотелось ничего менять, что для меня абсолютно не свойственно. Вообразите: рассыпчатый и душистый басмати, нежная и пряная баранина, обжаренные в топленом масле орехи, изюм, финики и хрустящая корочка из слоеного теста, посыпанная кунжутом. Украшенный зернами граната и листьями мяты, поставленный на середину стола бириани вызывает у собравшихся вокруг него такие эмоции, что на них боязно смотреть: ноздри раздуваются, глаза выпучиваются, волосы встают дыбом (у кого они, конечно, есть :)), а кадыки непрерывно ходят то вверх, то вниз. Сказочный аромат пряностей, риса и жареного мяса стоит в доме дня два. Делать такой плов не просто, но и не сложнее, чем, например, ферганский. Зато вероятность того, что у вас все получится с первого раза гораздо выше.
Рецепт с фото - Отбивные из свинины
Хорошее мясо сложно испортить, но возможно!
Поэтому вот основные правила при приготовлении отбивных:
1. Мясо должно быть отличным — высшего сорта и свежим. Если свинина — немного с жирком, если говядина — то красная, а не бордовая, и выбирать нужно правильную часть, а то всю последующую неделю будете жевать и переваривать.
2. Мясо всегда нарезается поперек мышечного волокна, не толще 1 см.
3. Жарить только на хорошо прогретой сковороде и с достаточным количеством масла, иначе сок весь вытечет, и отбивная будет сухой и жесткой. Так же сохранить сок поможет кляр, но это на любителя.
4. Солить нужно только в конце жарки, за 1
Рецепт с фото - Печень с апельсинами
Что поделать в дождливай декабрьский вечер? Конечно что-нибудь поготовить, только что-нибудь яркое.
Рецепт с фото - Рубленые отбивные котлеты
Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.
Рецепт с фото - Очень вкусные отбивные из курицы. Пальчики оближешь.
Давно хотела поделиться рецептом отбивных из курицы. Рецепт изобрела сама, поэтому не судите сторого.
Рецепт салата из свеклы с сельдью
Ингредиенты:
свёкла — 2 штуки
яблоко — 1 штука
кусочки сельди с пряностями — 200 граммов
зелёный лук — 2 стебля
горчица — 1 столовая ложка
хрен — 2 столовые ложки
кунжутное масло — 60 миллилитров
Рецепт теплого салата из свеклы
Ингредиенты:
оливковое масло – четверть стакана
белый винный уксус – 1 столовая ложка
дижонская горчица – 1 столовая ложка
микс салатных листьев по вкусу – 100 граммов
грецкие орехи, поломанные на кусочки и немного прокаленные - полстакана
маленькая свекла – 12 штук
Рецепт салата с хурмой и орехами
хурма - 2 штуки
петрушка - 20 граммов
грецкие орехи
сливки
дижонская горчица - 1 столовая ложка
белый винный уксус - 2 столовые ложки
масло грецкого ореха - 100 миллилитров
сметана - 200 граммов
лук-порей -12 штук
соль - по вкусу
молотый перец - по вкусу
Рецепт салата "Меркурий-light"
Ингредиенты:
отварное куриное филе — 1 штука
варёное яйцо — 1 штука
небольшой огурец — 1 штука
чернослив — 7 штук
йогурт натуральный — 70-100 миллилитров
горчица — 1 чайная ложка (без верха)
соль — по вкусу
Рецепт горчичных лепёшек
Ингредиенты:
мука — 200 граммов
вода — 200 миллилитров
французская горчица — 1 столовая ложка
подсолнечное масло — 2 столовые ложки
Новогодний рецепт мяса в горчице
Ингредиенты:
свинина (вырезка) — 1 килограммподсолнечное масло — 50 граммов
горчица — 2 столовые ложки
чеснок — 4-6 зубчиков
приправы — по вкусу
Новогодний рецепт запеченного филе индейки
филе индейки — 800 граммов
горчица в зернах — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
Новогодний рецепт салата из копченой рыбы и грибов
копченая рыба — 2 тушки
картофель — 5—6 штук, отваренный в мундире
зеленый горошек зеленый — 1 банка (500 миллилитров)
маринованные грибы — 1 банка (500 миллилитров)
репчатый лук — 2 штуки
майонез — 100 граммов
сметана — 100 граммов
горчица — 1 чайная ложка
яйцо — 1 штука, отваренное вкрутую
подсолнечное масло
сахар
петрушка
соль
Новогодний рецепт бутербродов с яйцом и ветчиной
Ингредиенты:
ветчина -100 граммов
сливочное масло – 20 граммов
консервированная спаржа - 6 стеблей
батон - 2 ломтика
красный репчатый лук - 2 головки
зелень - 2 веточки
маринованные огурцы – 1 штука
яйцо – 1 штука
горчица – 2 чайные ложки
Новогодний рецепт говядины по-Строгановски с луком
Ингредиенты:
филе говядины - 300 граммов
мелко нарезанный красный лук – 1 штука
шампиньоны - 175 граммов
зернистая горчица - 2 столовые ложки
сметана - 140 миллилитров
мука
Новогодний рецепт "Мясо дракона"
Ингредиенты:
свинина, говядина, курица любое - на выбор или ассорти
На каждые полкилограмма мяса потребуется:
крахмал - 3 столовые ложки
майонез - 3 столовые ложки
яйца – 3 штуки
горчица – 1 столовая ложка
соль
перец
любые травы
Новогодний рецепт мясного салата с пивной заправкой
запеченный говяжий ростбиф (холодный) - 400 граммов
маринованные мини-луковицы
консервированная кукуруза
маринованный стручковый острый перец
свежие шампиньоны
крупный красный лук - 1 штука
листья салата
Для пивной заправки:
горчица, подсолнечное масло, пиво - в соотношении 1:1:1
уксус - по вкусу
молотый черный перец
соль
петрушка
Новогодний рецепт зимнего яблочного салата
листья салата - 1 пучок
яблоки сорта Гольден - 3 штуки
любой голубой сыр (рокфор, горгонзола) - 150 граммов
очищенные грецкие орехи - 100 граммов
Для соуса:
яблочное пюре - полстакана
оливковое масло - 6 столовых ложек
яблочный уксус - 3 столовые ложки
красный лук - 1 штука
деликатная горчица - 1 столовая ложка
щепотка соли
Новогодний рецепт сельди в сметане
сельдь - 2 штуки
репчатый лук - 2 штуки
корень хрена - 1 штука
сметана - 1 стакан
горчица
сахар
зелень
Новогодний рецепт рулетиков из вареной колбасы
колбаса - 500 граммов
горчица - 2 столовые ложки
майонез - 2 столовые ложки
кетчуп - 2 столовые ложки
чеснок - 3 зубчика
соленый огурец - 2 штуки
Уверены, что коллекция рецептов на тему горчица - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!
