фарша


 фарша


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете фарша, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете выбрать исключительно его. Тем не менее, если способа приготовления фарша в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.

Рецепт с фото - Домашняя лапша с фрикадельками

Домашняя лапша с фрикадельками

Домашняя лапша. У меня это блюдо ассоцируется с летними каникулами в шахтерском городке, венгерскими курицами в цветных вакуумных упаковках, беззаботным советским детством и бабушкой, которая, собственно, для нас, внуков, эту лапшу готовила. К сожалению, уже нет ни бабушки, ни той страны, а на смену школьным каникулам пришли крайне не регулярные отпуска. А еще остался вкус. Вкус бабушкиной лапши, который навсегда врезался в память.


Рецепт с фото - Суп из домашних пельменей

Суп из домашних пельменей

Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те которые мы покупаем в магазине. Поэтому и предлагаю готовить их дома и обязательно из домашнего фарша, потому что и фарш, как ни странно, тоже отличается. Мясной фарш будет еще вкуснее, если он будет из нескольких сортов мяса. Так же сподручно и быстро получится, если использовать пельменницу.


Рецепт с фото - Чили кон карне

Чили кон карне

Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.


Рецепт с фото - Горячее блюдо "Гусарики"

Горячее блюдо "Гусарики"


На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Мясные маффины

Мясные маффины


Идею позаимствовала на сайте "Кулинар" у кулинара nikachka, за что ей огромное спасибо!


Рецепт с фото - Котлеты по-домашнему

Котлеты по-домашнему

Сочетание двух видов мяса в этих котлетах дает отличный результат — они получаются в меру жирными и очень сочными. Конечно, при приготовлении можно кое-что изменить (например, пропускать лук и замоченный хлеб через мясорубку вместе с мясом или добавить мелко нарезанной зелени к фаршу), но пропорции рекомендую попробовать именно такие.


Рецепт с фото - Каннелони!

Каннелони!

Под томатно-сливочным соусом.


Рецепт с фото - Картофельная запеканка с фаршем

 Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт.


Рецепт с фото - Наверное, зразы с грибами

Наверное, зразы с грибами


Всем здравствуйте. В субботу вечером пошли с женой в магазин, у мясного отдела разругались, т.к. не знали что покупать. Пришлось принять мужское- волевое решение. Было куплено:
-телятина с косточкой(гр.700);
-свинина(500гр.);
-и случайно увидел свежие шампиньоны(300гр.)
И тут родилась идея сделать то, что никогда не делал.
А именно...


Рецепт с фото - Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию симпатичный рулетик с начинкой. Блюдо это очень легко готовится, да и ингридиенты стоят недорого. Мы употребили его на ужин, но, по-моему, им и гостей не стыдно угостить.


Рецепт с фото - Грибочки-боровички

Грибочки-боровички

Я предлагаю сделать вам простую, но эффектную закуску


Рецепт с фото - Беляши

Беляши


Рецепт с фото - Ашкавак-самса

Ашкавак-самса



Рецепт с фото - Вафельные шарики "Родом из детства"

Вафельные шарики "Родом из детства"

Продолжаем "выпекать" сладости с помощью холодильника.... Очень актуально для летнего сезона.


Рецепт с фото - Правильные драники

Правильные драники

Небольшая преамбула:
К сожалению, в последнее время теряется искусство приготовления драников :) Особенно у нас в Сибири. Не знаю как с этим обстоит дело в Белоруссии, откуда драники родом. То, что сейчас продается в точках общепита или публикуется в кулинарных рецептах имеет к драникам очень отдаленное отношение. Хочу поделиться технологией приготовления настоящих драников. Попробуйте, тогда поймете ху ис ху. Технология, можно сказать фамильная, от предков, есть некоторые мои наработки. Так как я являюсь большим любителем драников, то готовлю часто и давно, так что поверьте, всё отточено до мелочей smile


Рецепт с фото - Кибинай

Кибинай

Ну вот добрались и до караимского блюда - Кибинай.Хотя оно так давно и прочно осело в Литве, что считается уже блюдом литовской кухни.Так доберемся и до вредных цеппелинов и до полезных жемайчю блинов :)


Детский рецепт рыбных тефтель в сметанном соусе

Детский рецепт рыбных тефтель в сметанном соусе

Ингредиенты:

рыбное филе - 500 граммов

белый хлеб - 4 ломтика

молоко – 100 миллилитров

яйцо – 1 штука

репчатый лук – 1 штука

сливочное масло - 20 граммов

мука - 2 столовые ложки

сметана

вода - полстакана

соль

панировочные сухари - полстакана



Рецепт котлет с помидорами

Рецепт котлет с помидорами

Ингредиенты:

мясной фарш — 500-600 граммов

булка — 2 ломтика

яйцо — 1 штука

репчатый лук — 1 штука

помидоры — 2 штуки

твёрдый сыр — 100-150 граммов

базилик — по вкусу

чеснок — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки


Рождественский рецепт фаршированной индейки

Рождественский рецепт фаршированной индейки

Ингредиенты:

индейка

Для фарша:

орехи – полкилограмма

чернослив - полкилограмма

яблоки – полкилограмма

рис - 1 стакан

соль

перец

шафран

Для соуса:

сметана – 200 граммов

сливочное масло – 50 граммов

майонез – 50 граммов


Рецепт на Старый Новый год вареников с печенью

Рецепт на Старый Новый год вареников с печенью

Ингредиенты:

пшеничная мука – 1 стакан

яйцо – 1 штука

вода – четверть стакана

сливочное масло - 2 столовые ложки

соль

Для фарша:

печень - 400 граммов

лук – 3 штуки

сливочное масло - 1 столовая ложка

соль

перец черный молотый

укроп

петрушка





Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся фарша - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!