борщ по русски фото


 борщ по русски фото


Милые девушки! Если Вы хотели найти борщ по русски фото, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Тем не менее, если нужного рецепта борщ по русски фото ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Русский борщ

Русский борщ

За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результатом я осталась очень довольна, все, кто пробовал борщ, просили потом добавки.
В описании рецепта будут и несколько секретов, которые позволят получить очень вкусный и красивый суп. Кое-что я все-таки изменила, но об этих изменениях я тоже расскажу в каждом этапе, чтобы вы могли выбрать, следовать ли моему примеру или приготовить борщ строго по классическому рецепту.
Что касается различий между украинским и русским борщом, то я бы выделила такие:
1. В ингредиентах русского борща отсутствует картофель, хотя его рекомендуют добавлять в целом виде или нарезанным дольками вместе со свежими помидорами.
2. Конечно же, обязательный ингредиент украинского борща — сало — в русском рецепте отсутствует.
3. В русском рецепте в 2 раза меньше капусты, зато больше моркови, которую в украинский борщ можно либо вообще не добавлять (там упомянуто слово "коренья" без уточнения), либо добавить в целом виде, а потом вынуть.
4. В русский борщ не добавляется мука.


Борщ белорусский

Борщ белорусский

  • мука - 5 грамм
  • томат-пюре - 25 грамм
  • кости от ветчины - 100 грамм
  • уксус 3%-ный - 5 грамм
  • соль
  • сало свиное топленое - 10 грамм
  • лук репчатый - 20 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • сосиски - 20 грамм
  • свекла - 80 грамм
  • зелень
  • морковь - 20 грамм
  • корень петрушки - 10 грамм
  • грудинка говяжья - 80 грамм
  • перец


Борщ русский

Борщ русский

  • перец, 
  • лук репчатый - 20 грамм  
  • уксус 3%-ный - 8 грамм  
  • мука - 5 грамм  
  • морковь - 20 грамм  
  • томат-пюре - 15 грамм  
  • капуста - 60 грамм  
  • петрушка - 5 грамм  
  • сметана - 10 грамм  
  • зелень.
  • Свекла - 100 грамм  
  • сахар - 5 грамм  


Борщ белорусский - 2

Борщ белорусский - 2

  • перец черный молотый
  • кости от ветчины - 100 грамм
  • сахар - 5 грамм
  • морковь - 20 грамм
  • уксус 3%-ный - 5 грамм
  • сметана - 15 грамм
  • свекла - 80 грамм
  • картофель - 80 грамм
  • зелень
  • мука - 5 грамм
  • корень петрушки - 10 грамм
  • соль
  • грудинка говяжья - 80 грамм
  • сосиски - 20 грамм
  • лавровый лист
  • то




Надеемся, что подборка рецептов по теме борщ по русски фото - являются именно тем материалом, что Вы искали. Заходите почаще!