блюдо с баклажана

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти блюдо с баклажана, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если способа приготовления блюдо с баклажана ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Рецепт с фото - Закуска из баклажанов

А может и не закуска, а вполне себе полноценный ужин, какой был у меня вчера.
Это, конечно, не фаст-фуд, отнимает какое-то время, но если хотите вкусно поужинать в субботу, то на это стоит потратить немного времени, оторвав (с кровью и мясом:))это время от телевизора:)

---

Рецепт бабагануша

---

Рецепт жареных баклажанов с помидорами

---

"Язык дракона" рулетики из баклажан

Чеснок Соль Помидор Майонез - 200 грамм Масло растительное (рафинированное) Яйцо - две штуки Баклажан - шесть штук Мука

---

Рулетики из баклажанов

Майонез Морковь - три штуки Масло подсолнечное Приправа ("Вегета") Чеснок - 1 зуб. Соль Баклажан - три штуки

---

Рулеты из баклажанов с грибами

Зелень (я брала кинзу и укроп) - 1 пуч. Орехи грецкиe - 100 грамм Баклажан - две штуки Перец болгарский - две штуки Лук репчатый - одна штука Чеснок - 2 зуб. Масло растительноe - 1 стак. Грибы (я делала с шампиньонами, но думаю, что с лесными грибами тоже будет очен

---

"Конвертики"

Соль Баклажан Помидор Сыр твердый Чеснок Майонез Масло растительное Яйцо Зелень

---

Сэндвичи с баклажанами

250 грамм моцареллы 1-2 резаных зубчика чеснока 2-3 столовых ложки пармезана перец 1/2 чашки овощного бульона 1 красный перец 4 зубчика чеснока 3 чашки листьев свежего базилика две чайных ложкибальзамического у суса черный перец три столовых ложки обжаренных кедровых орешков

---

Жан-баклажан

Паста томатная - одна столовая ложка Специи (по вкусу) Соль (по вкусу) Баклажан (средний) - три штуки Чеснок (в фарш по желанию) - 1-2 зуб. Мясо (свинина 250 грамм и телятина 250 грамм (или смешанный фарш)) - 500 грамм Вода - 1 стак. Сметана - три столовых ложки Лук репчатый - одна штука

---

Фаршированная курочка «Райская пташка» с картофельным гарниром

Курица (крупная) - одна штука Сметана - две столовых ложки Аджика - две чайных ложки Растительное масло для жарки Лук репчатый - одна штука Яйцо - одна штука Кедровый орех - 100 грамм Баклажан - одна штука Соль (по вкусу) Кабачок - одна штука Шампиньон - десять штук Специи по вкусу Чеснок - 3 зуб. Ка

---

Запеканка с баклажанами, сыром и грибами

шампиньоны где-то три столовых ложки томатного пюре соль 1 банка ( 400-500 грамм томатов перец лавровый лист 1 упакова сыра буффало-моцарелла оливковое масло 2-3 больших баклажана грамм 170-200 твердого сыра (чеддер тоже замечательно подходит)

---

Имам в обмороке

1/ 5 литров оливкого масла 1 пучок мелко порезаннои петрушки 6 средних мелко порезанных луковиц 350 грамм или 4 средних помидора 200 грамм или 6 средних зеленых перца соль На 4 порции: немного сахарнои пудры 500 грамм или 4 средних баклажана 5 зубч

---

Баклажаны по-сельски

4 баклажана одна столовая ложка петрушки 5 помидоров черный молотый перец одна столовая ложка укропа 4 литров уковицы соль 10 сладких перцев 0,5 стакана растительного масла

---

Баклажаны по-итальянски с чесноком

одна столовая ложка тертой лимонной цедры 4 баклажана ( 350 грамм каждый) или 10 мелких баклажанов ( 90 грамм каждый) 1/2 ч. ложки молотого черного перца 60 миллилитров оливкового масла 1 1/2 ч. ложки соли 3 зубчика чеснока, нарезаем ломтиками 15 грамм свежего базилика, мелко пор

---

Баклажаны по-итальянски

чеснок 3 зубчика лимонная цедра одна столовая ложка баклажаны (по 300 грамм каждый) три штуки соль 1,5 чайные ложки оливковое масло 1/2 стакана нарезанный базилик 1/4 стакана перец по вкусу

---

Баклажаны в кисло-сладком соусе

1 большая сладкая луковица 6 столовыхл. оливкового масла соль 1 стакан уксуса 30 литров истиков мяты 4 баклажана две столовых ложки сахара

---

Баклажановая лазанья

12 пластов лазаньи пять столовых ложек оливкового или растительного масла 2 ч. ложки сахара 30 грамм свеженатертого пармезана 225 грамм сыра моццарелла, натрем 1 маленькая луковица, нарубить 2 средних баклажана (около 750 грамм каждый), нарезаем ломтиками толщиной 5

---

Башенки из овощей с сыром

Помидор (средний) - пять штук Перец болгарский - четыре штуки Баклажан (средний, длинный) - две штуки Растительное масло (для жарки) Сыр твердый - 150-200 грамм Майонез - две столовых ложки

---

Баклажаны жареные "по-грибному"

Яйцo куриное - две штуки Майонез (или сметана) - две столовых ложки Чеснок - 1 зуб. Кубик грибной (или щепотка сухих грибов) - одна штука Баклажан ( небольшие) - пять штук Масло подсолнечное (для обжарки) - две столовых ложки Лук репчатый (количество регулируем по вкусу) - три штуки Сол

---

Тарт "Лето"- овощи и мясо

Яйцо куриное - три штуки Лук репчатый - три штуки Мука пшеничная - две столовых ложки Капуста цветная (средний) - 1 вилок Кабачок (крупный) - одна штука Фарш (свино-говяжий) - 300 грамм Молоко - 100 грамм Масло растительное Сыр твердый - 100 грамм Морковь (средняя) - две штуки Томат (сре

---

Полагаем, что предоставленные рецепты, касающиеся блюдо с баклажана - по сути именно то, что Вы желали отыскать. Будем рады Вам всегда!