блюда с сыром моцарелла

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти блюда с сыром моцарелла, то - Вы попали по адресу! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, не так трудно увидеть именно его. Тем не менее, если рецепта блюда с сыром моцарелла в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.

Рецепт на 14 февраля - Фриттата с кабачками

Фриттата представляет собой запеканку или омлет и относится к диетическим блюдам.

Ингредиенты для фриттаты с кабачками:

кабачки – 2 штуки

подсолнечное масло - 2 столовые ложки (можно взять оливковое масло)

лук репчатый – 1 штука

чеснок - 1 зубчик

яйца – 2 штуки

тёртый сыр пармезен (можно заменить другим сыром) - 80 грамм

листья базилика (или любая другая зелень – петрушка, укроп) – 2 столовые ложки

соль – по вкусу

Закуска "Новогодняя полянка"

Крабовых палочек (обязательно тех, которые разворачиваются!) - 2 упак.
Моркови
Зубочистки
Чеснок долька - 2 дол.
Сыра твердого - 100 грамм
Огурца
Креветки очищенные - 200 грамм
Стружка кокосовая
Майонезь
Свежая зелень
Закуска
Печень трески - 1 бан.
Сы

Салат из языка с сухариками

Яйца отварные - 4-5 штук (в зависимости от размера)
перец
Помидоры - 2-3 штук (в зависимости от размера)
Сухарики - 1 пачка
Майонез
Язык говяжий отварной (можно заменим отварной говядиной) - 1/2
Соль
Сыр (лучше островатый) - по вкусу

Трубочки с салатом

Для салата: Кальмары 300 грамм яблоки 200 грамм лук репчатый 100 грамм огурец свежий 200 грамм рис отварной 200 грамм сыр тертый 100 грамм майонез.
Тесто: 800 грамм муки, 200 грамм воды, масло растительное две столовых ложки соль по вкусу.

Рыбные рулетики со шпинатом и сыром

Лук белый - одна штука
Кетчуп (или томатный соус) - три столовых ложки
Сыр - 4 литров омт.
Чеснок (2 зуб. + 2 зуб. в соус) - 4 зуб.
Шпинат - 200 грамм
Петрушка
Сухари панировочные
Соль
Перец
Майонез - две столовых ложки
Филе рыбное ( четыре штуки ) - 600 грамм
Масло сливочное - одна столовая ложка
Яйц

Соус из жареных помидоров

450 грамм отваренных пенне (макароны) или пружинок
750 грамм спелых сливовых (с толстыми стенками) помидоров среднего размера
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
Тертый сыр “Пекорино Романе” (по желанию)
две столовых ложки оливкового масла
1/2 ч.

Сливочный соус карбонара

1 ст л оливкового масла
350 грамм копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики
4 яичных желтка
2 дольки чеснока
75 грамм сыра Пармезан, тертого
225 миллилитров свежих сливок или сметаны

Свинина по-краснодарски

Чеснок - 3-4 зуб.
Помидор - 6-8 штук
Перец болгарский красный - две штуки
Майонез легкий - 2 пач.
Специи (у меня были: смесь острых перцев, обычная смесь перцев, приправа для мяса - все в мельницах)
Свинина (бескостная) - 800-1000 грамм
Зелень (у меня петрушка

Простой ужин "Два в Одном"

Помидоры - две штуки
Окорочок куриный - две штуки
Сыр твердый - 150 грамм
Специи
Яйцо куриное - одна штука

Курочка "2 в 1 "

Филе куриное - три штуки
Сыр пармазан - 50 грамм
Сметана - три столовых ложки
Лук зеленый - 1 пуч.
Суп-пюре из шампиньонов (сухая смесь) - 1 пакет.

Быстрый Ужин Два в Одном

Помидор
Сыр
Куриный окорочок

Мясо по-французски

Лук репчатый - 300-500 грамм
Лавровый лист ( 2-3 литров источка)
Чеснок (1 или половина головки)
Майонез легкий - 100 миллилитров
Говядина (мякоть, желательно предварительно разрезаем на стейки) - 500-700 грамм
Перец душистый (молотый) - 10 грамм
Соевый соус - 10 миллилитров
Сыр - 400