Свекольные котлетки

Свекольные котлетки

  • Соль (по вкусу)
  • Сухари панировочные - 10 грамм
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Манная крупа - одна столовая ложка
  • Свекла отварная - 200 грамм


Салат "Михалыч"

Салат 'Михалыч'

  • Корица молотая - 0,25 чайные ложки
  • Помидор свежий - 0,5 килограмм
  • Сахар-песок - 0,5 стак.


Картофельные зразы в капустой

Картофельные зразы в капустой

  • Капуста квашеная - 300 грамм
  • Картофель отварной - шесть штук
  • Мука - 200 грамм


Картофельная запеканка "Ароматная"

Картофельная запеканка 'Ароматная'

  • Лук репчатый
  • Колбаса копченая (ветчина, отварная курочка - тоже подойдут )
  • Майонез
  • Картофель
  • Сыр
  • Специи


Салат "Охотничий"

Салат 'Охотничий'

  • Сахар - 15 чайных л.
  • Огурец (режем полукольцами, большие на 4 части) - 1.5 килограмм
  • Капуста белокoчанная (нашинковать) - 1 килограмм
  • Масло растительное - 0.5 стак.
  • Соль - 8 чайных л.
  • Морковь (натереть на крупной тёрке) - 1 килограмм
  • Помидор (не очень мелко, но и не крупно) - 1


Овощной салат "Казанова"

Овощной салат 'Казанова'

  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - 1/2 штук
  • Яйца отварные - две штуки
  • Сок лимонный - одна столовая ложка
  • Сельдерей черешковый (листья нашинкованные) - 2 горст.
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Перец молотый (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки


Салат с рисовой лапшой (2 вариант)

Салат с рисовой лапшой (2 вариант)

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лапша рисовая - 1/4 пач.
  • Уксус яблочный
  • Перец красный молотый
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Огурец - две штуки
  • Соль
  • Редька - одна штука
  • Сахар-песок
  • Капуста белокочанная (берем вилок средненького размера) - одна штука