без муки


 без муки


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете без муки, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Стоит отметить что, если рецепта без муки ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Правильные драники

Правильные драники

Небольшая преамбула:
К сожалению, в последнее время теряется искусство приготовления драников :) Особенно у нас в Сибири. Не знаю как с этим обстоит дело в Белоруссии, откуда драники родом. То, что сейчас продается в точках общепита или публикуется в кулинарных рецептах имеет к драникам очень отдаленное отношение. Хочу поделиться технологией приготовления настоящих драников. Попробуйте, тогда поймете ху ис ху. Технология, можно сказать фамильная, от предков, есть некоторые мои наработки. Так как я являюсь большим любителем драников, то готовлю часто и давно, так что поверьте, всё отточено до мелочей smile


Сырники без муки

Сырники без муки

  • Яйцо куриное (домашнее) - две штуки
  • Крахмал картофельный - две чайных ложки
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Ванилин (или ванильный сахар)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Мука пшеничная (для обваливания)
  • Творог (домашний, не мокрый) - 500 грамм
  • Сахар - три столовых ложки


Kукурузные оладьи без муки

Kукурузные оладьи без муки

  • Лук зеленый (свежий) - две штуки
  • Яйцо - шесть штук
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Масло растительное
  • Сыр твердый (пармезан тертый) - 100-150 грамм


Сухари из лаваша

Сухари из лаваша

  • Тесто дрожжевое - 1 килограмм
  • Специи (любимые)
  • Лук репчатый (можно зеленый) - одна штука
  • Масло растительное ( одна столовая ложка в тесто, и для раскатки) - 100 грамм




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме без муки - это именно то, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!