Рецепт с фото - Острый куриный суп

Нам понадобится:

Острый куриный суп


1 кг куриных крылышек.
Шитаке 300 гр.
Зелёный лук.
Один большой сладкий перец.
6 зубков чеснока.
Имбирь — сантиметров 5-7.
Соевый соус — по вкусу.
жгучий перец — 1 чайная ложка.

Итак начнём.

Подрумяним крылышки на сковородке, до золотистого цвета.

Острый куриный суп


Переложим в кастрюлю.

Острый куриный суп


Добавим воды, чтоб покрыло крылышки.

Острый куриный суп


Поставим вариться, примерно 1-1.5 часа ( пока мясо не начнёт отходить от костей ).
Пока мясо варится, нарежем грибы.

Острый куриный суп


И поджарим , в том же масле, в котором жарились крылышки.

Острый куриный суп


Нарежем остальные овощи.

Острый куриный суп


Когда крылышки сварятся, уберём их в сторону.
В бульон добавим грибы, овощи, жгучий перец, и оставим вариться ещё 10 минут.

Острый куриный суп


Через 10 минут добавим соевый соус, добавляем небольшими порциями, постоянно пробуем на вкус.

Острый куриный суп


Вот и всё, приятного аппетита!

P.S.
Суп очень хорош при простуде, и после бурно проведённой ночи, ставит на ноги... :)

Острый куриный суп


источник

Рецепт с фото - Острый куриный суп



Нравится
Добавьте Рецепт с фото - Острый куриный суп в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 2585
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт с фото - Острый куриный суп Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт с фото - Острый куриный суп получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.