Рецепт с фото - Суп с сардинами или Уха по-домашнему

Нам потребуется:
- картофель
- 2 плавленых сырка
- банка сардин
- 2 головки лука
- 1 маленькая морковь
- соль, перец по вкусу


Картофель кромсаем кубиками и ставим вариться:


Мелко режем лучок и трем морковь на мелкой ерке:


Картофель доходит до полуготовности, засыпаем к нему в компанию лук и морковь:


Плавные сырки режем на мелкие кусочки:


Из сардин удаляем мелкие косточки и разминаем кусочки вилкой:


Сыр и сардины добавляем в кастрюю и оставляем суп вариться минут 10:



Суп получился густой, ароматный и очень сытный!


Приятного аппетита!