Рецепт с фото - Свинина «по-мексикански»

Нам понадобится:

Филе свинины,
Болгарские перцы (разных цветов),
Помидоры,
Лук, чеснок,
Зелень петрушки,
«Мексиканская смесь» (вкл. в себя кукурузу, горошек, болгарский перец) ,
Приправы для мяса, порошок Чили, соль.
Свинина «по-мексикански»


Приготовление:

Первым делом порезать мясо на небольшие кусочки, натереть приправами.
Свинина «по-мексикански»


Нарезать репчатый лук, перемешать с мясом. Поставить в холодильник.
Свинина «по-мексикански»


Нарезать соломкой помытый и очищенный болгарский перец.
Свинина «по-мексикански»


Порезать помидоры.
Свинина «по-мексикански»


Разогреть сковороду с растительным маслом. На сильном огне обжарить мясо несколько минут (пока оно из красного не превратится в розовато-серое).
Свинина «по-мексикански»


Добавить овощи, перемешать.
Свинина «по-мексикански»


Готовить на среднем огне, не до конца накрыв сковородку крышкой, в течение 35-40 минут.

(Или, если не следить за временем, то пока не выпарится основная часть сока от мяса и овощей)

В конце готовки добавить измельчённые чеснок и зелень.
Свинина «по-мексикански»


При желании можно добавить ещё чили и немного томатной пасты.
Свинина «по-мексикански»


Приятного аппетита!

источник

Рецепт с фото - Свинина «по-мексикански»



Нравится
Добавьте Рецепт с фото - Свинина «по-мексикански» в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 2313
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт с фото - Свинина «по-мексикански» Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт с фото - Свинина «по-мексикански» получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.